Laukiniai ryžiai kilę iš Šiaurės Amerikos, Kinijos ir Azijos. Laukiniai ryžiai taip pat žinomi kaip Indijos ryžiai, Kanados ryžiai ir avižos. Nors pavadinimą pavadino "ryžiai", laukiniai ryžiai nėra glaudžiai susiję su tradiciniais "Azijos" ryžiais, kurie yra mažiau turtingi maistinių medžiagų.
Laukiniai ryžiai yra ypač populiari Šiaurės Amerikoje. Jis yra mažiau populiarus kitose pasaulio dalyse, daugiausia dėl prieinamumo.
Tai itin vertinga dėl selektyvios prieigos, didelės maistinės vertės ir augalų nuoseklumo. Kai grūdai yra nuimami, daugelis kitų grūdelių patenka į purvą dirvožemį po vandeniu ir auga ateinančiais metais. Šiandien daugelis laukinių ryžių veislių yra vertinami dėl didelio antioksidantų, baltymų, mineralų, vitaminų ir skaidulų kiekio, viršijančio tradicinius baltieji ryžiai. Jame yra mažai glitimo ir riebalų.
Laukiniai ryžiai optimizuoja virškinimą. Kaip minėta pirmiau, laukiniai ryžiai turi įspūdingą kiekį maistinių skaidulų. Be to, kad sumažina cholesterolio kiekį, skaidulos padidina išmatų kiekį ir palengvina virškinimo procesą. Gerinant žarnyno peristaltiką, skaidulos gali padėti pašalinti vidurių užkietėjimą, viduriavimą, dujų kaupimąsi, spazmus ir per didelius dujų kiekius, taip pat sunkesnes virškinimo trakto sutrikimus, pvz., Storosios žarnos vėžį, skrandžio opą ir hemorojus. Laukiniai ryžiai taip pat saugo širdį. Laukinių ryžių sudėtyje nėra natrio, kuris padeda sumažinti kraujospūdį. Didelis ląstelienos kiekis, žinomas kaip "blogo" cholesterolio pašalinimas iš širdies ir kraujagyslių sistemos ir mažina aterosklerozės atsiradimo riziką. Laukiniai ryžiai yra tikrai geras pasirinkimas tiems, kurie nori apsaugoti savo širdį.
Laukiniai ryžiai yra ypač populiari Šiaurės Amerikoje. Jis yra mažiau populiarus kitose pasaulio dalyse, daugiausia dėl prieinamumo.
Tai itin vertinga dėl selektyvios prieigos, didelės maistinės vertės ir augalų nuoseklumo. Kai grūdai yra nuimami, daugelis kitų grūdelių patenka į purvą dirvožemį po vandeniu ir auga ateinančiais metais. Šiandien daugelis laukinių ryžių veislių yra vertinami dėl didelio antioksidantų, baltymų, mineralų, vitaminų ir skaidulų kiekio, viršijančio tradicinius baltieji ryžiai. Jame yra mažai glitimo ir riebalų.
Laukiniai ryžiai optimizuoja virškinimą. Kaip minėta pirmiau, laukiniai ryžiai turi įspūdingą kiekį maistinių skaidulų. Be to, kad sumažina cholesterolio kiekį, skaidulos padidina išmatų kiekį ir palengvina virškinimo procesą. Gerinant žarnyno peristaltiką, skaidulos gali padėti pašalinti vidurių užkietėjimą, viduriavimą, dujų kaupimąsi, spazmus ir per didelius dujų kiekius, taip pat sunkesnes virškinimo trakto sutrikimus, pvz., Storosios žarnos vėžį, skrandžio opą ir hemorojus. Laukiniai ryžiai taip pat saugo širdį. Laukinių ryžių sudėtyje nėra natrio, kuris padeda sumažinti kraujospūdį. Didelis ląstelienos kiekis, žinomas kaip "blogo" cholesterolio pašalinimas iš širdies ir kraujagyslių sistemos ir mažina aterosklerozės atsiradimo riziką. Laukiniai ryžiai yra tikrai geras pasirinkimas tiems, kurie nori apsaugoti savo širdį.